Verspillingsvrije Week: haal gratis handige hulpjes op
Van 7 tot en met 13 september 2026 is het Nationale Verspillingsvrije Week. Ook in Alkmaar geven we aandacht aan voedselverspilling. We laten zien hoe makkelijk het is om thuis minder eten weg te gooien. Dat is goed voor het milieu, bespaart grondstoffen en helpt u geld besparen op de boodschappen. Tijdens de week kunt u op verschillende plekken in de stad gratis handige hulpmiddelen ophalen die helpen om slimmer te bewaren, beter te plannen en minder weg te gooien.
Handige hulpmiddelen voor thuis
Tijdens de Verspillingsvrije Week kunt u op verschillende locaties gratis hulpmiddelen ophalen om thuis minder voedsel te verspillen. Denk aan handige bewaartips en hulpmiddelen van het Voedingscentrum. Zolang de voorraad strekt zijn deze verkrijgbaar bij Bibliotheek Centrum, Jumbo Alkmaar Monique, Jumbo Alkmaar Paardenmarkt, Ontmoetingscentrum De Rietschoot, Buurthuis Overdie Ontmoet en De Alkenhorst.
Tijdens de Verspillingsvrije Week kunt u op verschillende locaties gratis hulpmiddelen ophalen om thuis minder voedsel te verspillen. Denk aan handige bewaartips en hulpmiddelen van het Voedingscentrum. Zolang de voorraad strekt zijn deze verkrijgbaar bij Bibliotheek Centrum, Jumbo Alkmaar Monique, Jumbo Alkmaar Paardenmarkt, Ontmoetingscentrum De Rietschoot, Buurthuis Overdie Ontmoet en De Alkenhorst.
Workshop fermenteren op 17 september
Leer hoe gemakkelijk fermenteren is. Onder begeleiding van fermentatie-expert Céline Lecomte van Cuisine CéLaVie maak je in 1 uur je eigen pot gefermenteerde biologische groenten. Deelname is gratis. Aanmelden is nodig.
Leer hoe gemakkelijk fermenteren is. Onder begeleiding van fermentatie-expert Céline Lecomte van Cuisine CéLaVie maak je in 1 uur je eigen pot gefermenteerde biologische groenten. Deelname is gratis. Aanmelden is nodig.
Waarom minder verspillen?
Gemiddeld gooit een Nederlander thuis 25,5 kilo voedsel per jaar weg. Als voedsel wordt weggegooid, gaan ook water, energie en grondstoffen verloren die nodig waren om het te maken. Minder verspillen betekent daarom minder afval én minder kosten.
Gemiddeld gooit een Nederlander thuis 25,5 kilo voedsel per jaar weg. Als voedsel wordt weggegooid, gaan ook water, energie en grondstoffen verloren die nodig waren om het te maken. Minder verspillen betekent daarom minder afval én minder kosten.
Wat kunt u zelf doen?
- Bewaar eten op de juiste plek en op de juiste manier.
- Kijk eerst wat u nog in huis heeft voordat u boodschappen doet.
- Koop en kook niet meer dan u nodig heeft.
- Gebruik restjes voor een volgende maaltijd.
- Gebruik hulpmiddelen zoals een eetmaatje, koelkaststicker of voorraadstickers.
Wilt u meer weten over het voorkomen van voedselverspilling? Bekijk dan de pagina over voedselverspilling in Alkmaar.
Op de website van Samen Tegen Voedselverspilling vindt u meer tips en informatie over de landelijke Verspillingsvrije Week.
Foto: Haal ook gratis een handig Eetmaatje op en gooi minder eten weg. Foto: Keith Montgomery
