Bij Stadsstrand De Kade voelt het alsof je even op vakantie bent, midden in de stad. Met uitzicht over het…
Zin in iets warms en lekkers om samen te delen? Dit geitenkaasfondue-recept is van Kaas van Daan en is perfect…
May Anema is zo iemand die je het liefst meteen in je keuken uitnodigt: een hobbykok met een feilloos gevoel…
Makkelijke cocktails: hoe hoger de temperaturen, hoe meer trek je krijgt in zo’n verfrissend drankje. Het liefst eentje die snel…
Zin in iets lichts, zomers en toch lekker vullend van de barbecue? Deze salade met gegrilde groene asperges, burrata en…
Tijdens warm weer zijn verfrissende drankjes geen overbodige luxe. Natuurlijk zijn er genoeg kant-en-klare opties, maar zelf maken is vaak…
Zin in iets lichts, fris en toch lekker romig? Deze burrata salade met tomaat en perzik is zo’n zomerse smaakmaker…
Rozey is sinds 25 juni 2026 geopend in het centrum van Alkmaar, aan de Gedempte Nieuwesloot 4b (1811 KT Alkmaar).…
Bij mosselen past het best een frisse, droge witte wijn. De klassieke regel is simpel: schenk in het glas dezelfde…
Wist je dat het mosselseizoen officieel begint in juli en doorloopt tot en met april? Zo kunnen we maar liefst…
Zin in iets makkelijks dat toch voelt alsof je jezelf even trakteert? Deze Oosterse vispakketjes maak je in een handomdraai.…
Michel Rekers uit Koedijk is niet zomaar een thuiskok. Twee jaar geleden werd hij voor de vijfde én laatste keer…
Van donderdag 18 juni t/m zondag 21 juni waan je je even in Griekenland op ons terras. Vier dagen lang…
Horecaheld Jimmy van Hoewijk is de eigenaar van Roest in Alkmaar. Je vindt hem het liefst tussen de gasten op…
May Anema is zo iemand die je het liefst meteen in je keuken uitnodigt: een hobbykok met een feilloos gevoel…
De omzet van de horeca groeide in het eerste kwartaal van 2026 met 2,2 procent ten opzichte van het eerste…
Heerlijk Bergen is een waar foodfestijn! Net als vorige edities staat het festival helemaal in het teken van culinair genieten.…
Juni smaakt naar zon, lange avonden en de start van de vakantiemaanden. Rond 21 juni begint officieel de zomer en…
Sophie van Soepp deelt haar lentesoep-recept met ons: geroosterde gele paprikasoep. Deze zomerse gele paprikasoep is zonnig, romig en nét…
Het Voedingscentrum adviseert om elke dag een handje ongezouten noten te eten. Noten leveren verschillende voedingsstoffen en bevatten vooral onverzadigde…