Oranje drankjes voor Koningsdag: proosten in stijl (met én zonder alcohol)

Koningsdag is dé dag waarop we Nederland vieren en onze liefde voor oranje laten zien. En wat past daar beter bij dan een glas met een feestelijk oranje drankje? Of je nou gaat voor een cocktail, een spritz of iets lekkers zonder alcohol: met deze vrolijke recepten zet je in no-time iets feestelijks op tafel. Probeer ze uit en laat het feest beginnen!

1) Pornstar Martini (met alcohol)
Zin in een lekkere en exotische cocktail? Maak dan eens een Pornstar Martini. Deze cocktail smaakt naar passievrucht en wordt gemaakt van wodka, Passoã, mango- en limoensap. Om zo’n mooi schuimlaagje op je cocktail te krijgen gebruik je een shaker. Tip: leg je shaker van tevoren even in de vriezer voor het beste resultaat.

Ingrediënten (voor 4 personen)

  • 100 ml vanillewodka
  • 3 passievruchten
  • 3 eiwitten
  • 100 ml Passoã
  • 150 ml mangosap
  • 2 el limoensap
  • 7 ijsklontjes
  • 240 ml prosecco

Materiaal

  • Cocktailshaker

Zo maak je het

  1. Schenk de wodka, Passoã, mangosap en limoensap in de shaker.
  2. Voeg de ijsklontjes en eiwitten toe en schud 1–2 minuten goed door (lekker stevig, dan krijg je dat schuim).
  3. Schenk door een zeefje in de glazen.
  4. Snijd 1 passievrucht in plakjes en leg die op het schuim. Halveer de andere passievruchten en geef ze erbij.
  5. Schenk de prosecco in 4 shotglaasjes en serveer naast de cocktail. Cheers!

Granaatappel-sinaasappel mocktail (zonder alcohol)
Wil je iets feestelijks zonder alcohol? Dan is deze mocktail met granaatappel- en sinaasappelsap een topper. Extra leuk: maak van tevoren “feest-ijsblokjes” met fruit en munt. Ziet er meteen uit alsof je een cocktailbar in huis hebt.

Ingrediënten (voor 4 drankjes)

  • 2 el gembersiroop
  • 200 ml sinaasappelsap
  • 200 ml granaatappelsap
  • 120 ml tonic (kan ook met prosecco als je ‘m tóch met bubbels wil maken)
  • Granaatappelpitjes en/of rode besjes (voor in je ijsblokjes)
  • Munt (voor in je ijsblokjes + garnering)
  • Cranberry’s (ter decoratie)

Zo maak je het

  • Begin een dag van tevoren: doe granaatappelpitjes/rode besjes en eventueel wat munt in een ijsblokvorm en vries in met water.
  • Meng het granaatappelsap met het sinaasappelsap.
  • Vul glazen met de ijsblokjes.
  • Schep in elk glas een halve eetlepel gembersiroop en schenk het sapmengsel erbij.
  • Vul aan met tonic.
  • Garneer met extra munt en (voor de looks) een prikker met cranberry’s.