Kruidenworkshop | Eten uit de natuur
Heel vroeger was de natuur onze enige bron van voeding. Maar weet jij eigenlijk welke planten en kruiden eetbaar zijn?
Tijdens deze kruidenworkshop start je met een wandeling door de botanische tuin van Hortus Alkmaar. Onderweg krijg je uitleg over eetbare én geneeskrachtige planten.
Daarna ga je in het bezoekerscentrum zelf aan de slag: je maakt een kruidige soep, pesto en thee met vers geplukte kruiden uit de tuin. De workshop wordt gegeven door Marieke Kraakman (Madelief).
16 mei 2026 (en 23 mei 2026)
Hortus Alkmaar | 09:00 – 12:30 | €45
Hortus Alkmaar | 09:00 – 12:30 | €45
Aanmelden: info@madelief-kruiden.nl
