IJssalon De Mient: een familiebedrijf met smaak

Een stukje geschiedenis: IJssalon De Mient is al meer dan 53 jaar een begrip in Alkmaar. Opgericht in 1972 door opa Jaap, maakt de ijssalon nog altijd ambachtelijk ijs op hetzelfde adres: Mient 20. Inmiddels wordt het bedrijf gerund door de derde generatie. Achter in de zaak worden dagelijks verse ijsmixen, ijsbonbons, ijsrollen en waterijsjes bereid.

Groeien met de jaren
De ijssalon is meegegroeid met de stad. Met een terras op de brug, een ijskar en de unieke bootbel – waarmee klanten vanaf de boot kunnen bestellen – biedt De Mient een unieke ervaring. Ook het team is gegroeid naar bijna 40 enthousiaste medewerkers, die zorgen voor een gevarieerd en vernieuwend aanbod.

Lokale samenwerkingen
We hechten veel waarde aan samenwerken met andere lokale ondernemers. Zo halen we onze melk bij een boer in Warmenhuizen en komen de aardbeien van BY Broersen. Ook werken we samen met Krop Sla voor vers fruit, dat we gebruiken voor zowel ijs als gebak – denk aan citroenen, sinaasappels en meloenen. Daarnaast hebben we partnerships met onder andere De Notenbranderij, wijnboer De Gouden Ton, en Jeroen de Vries voor heerlijke ham op onze tosti’s. Onze nieuwste samenwerking is met een slijterij op de Laat, waar we ons maandbiertje vandaan halen.

Betrokken bij Alkmaar
De ijssalon is actief betrokken bij evenementen zoals Kaeskoppenstad, de 8 October-viering en de Cityrun. Met de ijskar en een flinke dosis enthousiasme brengt De Mient extra sfeer en gezelligheid.

Bij IJssalon De Mient draait alles om ambacht, kwaliteit en gastvrijheid. Ontdek de smaken en ervaar waarom deze ijssalon al decennialang een favoriet is in Alkmaar!