Deze week in Het Waagstuk Alkmaar – editie 38

Deze week in het Waagstuk staat weer bomvol verhalen uit Alkmaar. In deze editie:

Nieuw filmpje Emiel verkeersagent Alkmaar
In dit filmpje legt Emiel helder uit waarom cannabis in het verkeer een groter risico is dan veel mensen denken. Het gaat niet alleen om “sporen” in je bloed, maar ook om je alertheid en reactievermogen — zelfs een dag later kun je nog positief testen. Zeker bij dagelijks blowen loop je het risico je rijbewijs kwijt te raken via het CBR, en bij een ongeluk krijg je ook gedoe met strafrecht en verzekering.

Een citytrip maar dan anders… – het verhaal van Jim
Jim neemt je mee in zijn “citytrip” naar Amsterdam: chemo achter de rug, spannende gesprekken, en nieuws dat boven verwachting goed is. Met Miranda en Thor aan zijn zijde gaat hij stap voor stap richting herstel — met humor, eerlijkheid en veel dankbaarheid.
Een kom soep en een klaphek – door Devon Zwierenberg
Devon zet Alkmaarse nuchterheid tegenover een bestuurscultuur vol regels. Van een pan soep bij de opvang tot het klaphekje op de Munnikenweg: het wringt als er geen gesprek meer is, alleen handhaving en “pilots”.
Alweer een jaar erbij – door Theo Hollenberg
Theo viert zijn verjaardag zoals het hoort: kring, taart, koffie en iedereen die zelf de koelkast weet te vinden. Misschien suf en burgerlijk, maar vooral relaxed, gezellig en precies goed.
De klas als dwarsdoorsnede van de samenleving – door Dirk Kaan
Een klas wordt razendsnel een mini-maatschappij: leiders, volgers, grappenmakers en buitenbeentjes. Dirk vergelijkt het met een vriendengroep, een voetbalteam en de Tweede Kamer — en hij staat ertussenin als regelaar én scheidsrechter.
Alkmaar door de ogen van stadsgids Alexandra – Het Doelenveld
Alexandra vertelt het verhaal achter het Doelenveld: ooit oefenterrein van de schutterij, later ook een groen stukje stad. Een bijzondere plek die Alkmaar nog steeds heeft weten te bewaren.
Kaaskop van de Week: Vincent Verburg
Vincent is niet geboren en getogen in Alkmaar, maar inmiddels al meer dan tien jaar helemaal thuis in deze stad. Belastingadviseur, vader van twee, hardloper in hart en nieren — en iemand die het kleine goed weet te waarderen. Met zijn gezin (inclusief kat Koos en diens ‘onnozele capriolen’) voelt Alkmaar voor hem als thuis. In dit gesprek vertelt Vincent wat hem bindt aan Alkmaar, wie zijn held is en waar hij graag wat zou veranderen in de stad.
Horecaheld Robbert Kuper (De Essentie, Heiloo)
Robbert Kuper stond al in onze gedrukte lente-editie, maar z’n verhaal is té leuk om niet ook online te delen. De 34-jarige chef en eigenaar van restaurant De Essentie in Heiloo vertelt hoe hij van taarten bakken in zijn jeugd doorgroeide naar fine dining, waarom Alkmaar voor hem zo bijzonder is en hoe je van een avond uit een complete beleving maakt.
Smaakmakers: Zin in een gezellige avond met z’n vieren? Met dit recept maak je een heerlijk menu van gemarineerde flank steak van de barbecu, met ratatouille en frisse salsa verde. Reken op ongeveer 60 minuten koken (plus marineren) en je zet iets op tafel dat meteen als een etentje voelt.

Foto: Fotagrafie072