Deze week in Het Waagstuk Alkmaar – editie 21

Ook deze week staat de nieuwsbrief weer bomvol Alkmaarse verhalen, nieuws en leuke tips. Je leest columns van onze nieuwe columnist John van der Rhee én natuurlijk zijn Ton, Ilse en Judith & Arjen weer van de partij.

We zetten een echte Kaaskop van de Week in het zonnetje: Ralph Dieke.
Al bijna dertig jaar is hij het gezicht achter Berries Bar & Kitchen op het Waagplein. Met zijn liefde voor de stad, zijn warme persoonlijkheid en zijn betrokkenheid bij alles wat Alkmaar zo bijzonder maakt, verdient hij die titel dubbel en dwars. En alsof dat nog niet genoeg is: Ema Najetovic nodigt jullie allemaal uit voor een kaasplankje.

Verder: John reikt de prijs van een visschotel uit aan de winnaar van de kerstrebus en Sophie van Soepp deelt weer een heerlijk recept voor een winterse soep. Ook duiken we in het noorderlicht: je kon het deze week in de regio zien, maar hoe ontstaat het noorderlicht eigenlijk? En voor iedereen met koude voeten: wintertenen—wat kun je doen als je tenen veranderen in ijsklompjes?
Kortom: weer een editie vol verhalen, nieuws, tips en inspiratie uit Alkmaar en omgeving.
Foto: Guy Flammang